2010.08.27【聯維新聞】超夯東南亞女子天團 新移民成果展盛大開唱

Esteban今年七月受邀到位於萬華區的新移民會館，教導新移民朋友學習中文。除了開業式的新聞報導（請點選連結觀賞）外，課程結業式當天，聯維有線電視同樣也來採訪。當天的活動中，所有新移民學員都展現出活潑熱情的一面，不管是「戲劇表演」（請點選連結觀賞）、「歌唱表演」（請點選連結觀賞）、還有上課心得分享，都讓人感受到活力十足的一面。當天Esteban一直說新移民姊妹的好歌聲，簡直是來自東南亞的「女子天團」，沒想到當天的新聞報導就取自Esteban的說法呢！請好朋友們一起來觀賞這段新聞，聆聽來自東南亞的女子美聲！

2010.07.12【聯維新聞】新移民成長課程 語言學習融入生活

Esteban今年七月受邀到位於萬華區的新移民會館，教導新移民朋友學習中文，課程開業式當天，聯維有線電視也來採訪。Esteban在開課當天營造出輕鬆活潑的學習氣氛，都在短短的二分鐘新聞裡呈現出來。現在看到這段新聞報導，讓Esteban好懷念那段陪伴新移民學習中文的快樂時光呢！底下是新聞報導的文字內容：

位在台北萬華區的新移民會館，都會不定期舉辦新移民成長營的活動，好讓台灣的外籍朋友能夠快速融入新的生活環境，這次語言班開課了，關心新住民議題的萬華區區長也特別前來表示關心。

為了要讓新住民能把上課當做一種生活紓壓的管道，授課老師總是會把生活融入課程裡頭，看看學員和老師有說有笑的，課堂上少了嚴肅的氣氛，多了歡樂的笑聲。

對於學員程度上不一樣，老師也特別從ㄅㄆㄇ基礎的發音敎起，要讓還沒學習過的人對於上課不會造成壓力，也讓已經會基礎發音的學員教導新同學，透過這樣的互動，增加彼此的感情。

不只學習還能交到新朋友，看看課堂後的大合照，大家笑開懷，這第一堂課就開啟新住民對於上課的樂趣，成了他們心的紓壓管道，讓他們能盡快融入新生活。

第七頻道，綜合報導

【泰文歌曲】BIE – Hug ฮัก

BIE是從泰國歌唱選秀節目出到的歌手，是泰國現在當紅的偶像歌手。Esteban要推薦給好朋友這首2009年的專輯「Hug BIE」的主打歌：Hug，這首歌的歌名非常有意思，Hug是英文「擁抱」的意思，但是同樣的音在泰國北部方言（蘭納語）剛好是「愛」的意思。也因此這首歌的MTV出現泰國北部秀麗的風光和人文景緻，請大家一起來欣賞這首俏皮輕快的情歌，順便欣賞泰國北部的風景囉！。

【多元東南亞】暹廚泰式料理 ~ 泰國廚師掌廚的道地泰滋味

Esteban上週日到住家附近新開的「暹廚~泰式料理」用餐，這家餐廳的廚師是正宗的泰國師傅，所以做出來的料理是最道地的泰式料理。之所以要這樣強調，是因為台灣的泰式料理餐廳大部份都算是雲南菜，不能說是道地的泰式料理喔！其實早在十月初，Esteban就已經看過這家新開的餐廳，直到上週末上泰語課，目的達的Helen老師推薦這家新開的泰國料理餐廳，Esteban才決定要來用餐，因為平常Esteban喜歡到公館的一家泰式小吃店用餐，很少到泰式料理餐廳用餐啦！就連Esteban到泰國旅行的時候，一樣喜歡享用路邊攤的各式美食，很少到飯店或餐廳用餐。難得到餐廳吃泰國料理，所以拍了些照片跟好朋友們分享，推薦這間餐廳給一樣喜歡泰式料理的好朋友：

店名：暹廚~泰式料理 (Siam kitchen, Thai cuisine)

地址：臺北市安和路二段231號 (電話：27328398)

【多元東南亞】柬埔寨小吃哪裡找？台北市就有！

在台北可以很容易地找到越南或泰國等東南亞料理，但如果想嘗試柬埔寨料理，台北地區吃得到嗎？Esteban要跟好朋友們分享這家柬埔寨小吃店，如果您對柬埔寨料理有興趣，也想嘗鮮，不妨下次找機會到這家小吃店走一趟。柬埔寨料理和泰國料理有點類似，但是自成一格喔！柬式料理一樣使用大量香料，但是味道偏甜，也以米飯為主食。

店名：吳哥窟風味小吃
地址：松隆總店，台北市信義區松隆路312號，87872813。長春分店，台北市長春路452號（慶城街口）。

值得一提的是菜單的這道菜：「柬式阿木」，Esteban還特別問了老闆甚麼是阿木，當老闆解釋的時候，Esteban恍然大悟。原來就是Esteban到柬埔寨旅行的時候，曾經品嘗過的道地柬式料理：「Amok」啦！Amok（拼音，柬文寫法Esteban暫時沒有搜尋到！）是使用椰漿和各式香料，搭配魚或雞肉烹煮而成的美食，而且還裝在椰子殼裡，味道非常下飯。Esteban回到台灣後，一直對這道料理念念不忘，現在終於有機會不必搭飛機到柬埔寨，也能品嘗這道料理囉！

【文化 / 多元】越南京族人遵婚俗 檳榔白鵝當聘禮

台灣立報2010-10-07【中央社河內電】

越南實行一夫一妻制，婚姻自由。成年男性的法定結婚年齡為20歲，女性為18歲。越南統計局的資料顯示，男性的平均結婚年齡是25到26歲，女性早一些，約22到23歲。

結婚除必須辦理登記手續外，少數民族仍保持傳統婚俗，包括問名禮、訂婚禮、送彩禮及婚禮等四步驟。

越南京族人結婚主要有3個步驟。首先，男方家長派人到女方家瞭解女方年齡，以推算男女雙方生辰八字是否相合，如果相合就求婚。

男方送的聘禮必須有檳榔，對方收下檳榔即表示同意成親。訂婚時，雙方親友在場下簽訂婚約，並把它放置在男方家神龕上祖宗牌位前。婚禮前，男方家還要向女方家送禮，要有一對大白鵝，翅膀要用紅線捆起來，表示新婚夫婦「白頭偕老」。最後才是迎親和舉行婚禮。
婚禮一般選在「黃道吉日」舉行，男方迎娶新娘，雙方家庭都要宴請親朋好友。婚禮那天，在新娘拜祭新郎家祖先和跪拜雙親以後，婚禮就結束。3天後新婚夫婦要行回門禮，返回女家探望。

舉行婚禮時，男女雙方和親友應該注意禁忌。如：婆婆懷孕時不娶兒媳婦；忌諱一年之中連嫁兩個女兒；忌諱父母送女兒到婆家；家有喪事，忌諱紅顏色；守孝的人不吃檳榔，不參加喜慶活動，不穿絲綢衣服；參加婚禮客人不應該穿黑色衣服。

婚後，男主人在家雖然掌權，但凡遇到家事問題都要與老婆商量解決。越南社會思想已經逐漸開放，各界一直推行「男女平等」口號。不過，目前越南婦女還是肩負著家庭責任。大多數家務都由女性肩挑。意味著婦女除了必須外出工作嫌錢養家，還要承擔家裡所有的工作。

2010.10.06 板橋社大 大家來學西班牙文課(三) 10月和11月份慶生會

¡Feliz compleaños a Vicky, Veronica, Virginia, Diego, Sofia y Barret !

【Esteban的旅行故事】2011年馬來西亞與新加坡之旅！

Esteban幾個月之前，利用亞洲航空的促銷活動，規畫了2011年的馬來西亞和新加坡之旅。行程細節正在規畫中，明年初會付諸實踐。當時亞洲航空的促銷活動是0元機票，每次有0元機票促銷，都會讓亞洲航空的網站大塞車。最後Esteban只訂到了台北到亞庇的這段0元機票的航程，同時也安排好從東馬飛到西馬的亞洲航空馬來西亞國內線班機，以及從吉隆坡飛回台北的機票。同時規劃要從馬來西亞走陸路進新加坡，希望明年的行程順利圓滿。底下是Esteban這次旅行的三段航程及價格，提供給有興趣省預算到東南亞旅行的好朋友分享：

航程一：台北到亞庇（沙巴），台幣703元。（機票0元、含機場稅、手續費、預選座位費、餐點費）
航程二：亞庇（沙巴）到吉隆坡，台幣1760元。（含機票、機場稅、手續費、預選座位費）
航程三：吉隆坡到台北，台幣3521。（含機票、機場稅、手續費、預選座位費、餐點費）

三段航程總計：台幣5984元。（一般航空公司，台灣到吉隆坡來回機票約台幣10000元到12000元。）

【泰文歌曲】อ๊อฟ ปองศักดิ์ Aof Pongsak – ผู้ชายคนนี้กำลังหมดแรง 這個男人已無能為力

Esteban今年在蘇梅島的旅行時，每個晚上都可以從電視上聽到這首動人催淚的泰文情歌：「ผู้ชายคนนี้กำลังหมดแรง」（這個男人已無能為力），歌手 อ๊อฟ ปองศักดิ์ 的歌聲充滿感情，搭配MTV感人的劇情，讓Esteban每次聽這首歌都紅了眼眶。

唱這首歌的歌手是 อ๊อฟ ปองศักดิ์（Aof Pongsak），是從泰國歌唱比賽出道的歌手，歌唱實力自然不在話下。Esteban現在聽到這首歌，還多了對待在蘇梅島那段日子的懷念！可以一個人自由自在地享受陽光、食物、時光，好好地陪伴自己。邀請好朋友們來聽這首情歌。

※ 這是完整版的MTV，請細細品味男主角的體貼和深情。

※ 這是有中文歌詞翻譯的MTV。

2010.09 Esteban接受新頭殼《幸福加油站》社大同學會節目專訪

日前，Esteban和萬華社大的學務專員一起到新頭殼接受採訪，分享Esteban和萬華社大推動新移民課程的過程與觀察，受訪當日是直播節目（請點選連結收看：Power公民在萬華），當日直播的內容也會放在網路上供好朋友們收看。

新頭殼的全名叫做「新頭殼NewsTalk新聞資訊平台」，是一家新成立的網路新聞平台。這次Esteban受訪的節目：「社大同學會」，由社區大學全國促進會和新頭殼合作的節目。錄影前工作人員告知我們是現場直播的節目，同時也可能會有觀眾call in，可以跟觀眾互動。這個經驗非常不同，因為過去Esteban最常接受電台採訪，這次要錄製網路直播的節目，非常新鮮有趣。節目的尾聲，真的有二位call in 的觀眾，透過留言版寫下對節目的提問，讓Esteban可以現場回答。有興趣收看的朋友，不妨來看看吧！